Conxunto de procesos fisiolóxicos mediante os cales os alimentos inxeridos se transforman e se
asimilan, é dicir, se incorporan ao organismo dos seres vivos.
Diferencias entre alimentación e nutrición
•Carácter automático: a nutrición é unha actividade
automática que realiza o organismo, mentres que a
alimentación é intencional.
•Educable: Nós mesmos podemos educar aos
nenos a comer de todo, e en cantidades moderadas;
en cambio, a nutrición non podemos educala.
•Voluntariedade: a alimentación ou inxesta de alimentos soe ser voluntaria mentres que a nutrición non o é.
• Condicionamento: a nutrición está condicionada
pola alimentación.
